神奈川県も、郊外に行くと農家が沢山あります。
多くの農家がブドウや梨、柿などを栽培し、道路沿いのお店で販売しています!
各農家の規模が大きくないため、販売シーズンは長くはありません。
地名を冠したフルーツが販売されると同時に、地元の方や通りがかった人がフルーツを買いに来ます。
道路沿いに、のぼりが立っていて分かりやすくなっています。少量の購入もOKですので、是非、神奈川の味を試してください。
藤沢梨を購入!フルーツの季節到来!浜なしとともに有名です!
ロビンの住み家の近辺では「浜なし」が有名です。これは毎年食しているので、今日は少々足を延ばして藤沢の郊外まで遠征して「藤沢なし」を購入してきました。
農家の説明を聞きながら買ったこの梨の瑞々しいこと、殆ど酸味がなくて大変美味しかったです!
藤沢梨を購入!フルーツの季節到来!美味しいモノが身近にあります!
今は「浜なし」や「藤沢なし」の旬な時期で、オートバイや自動車で横浜市の郊外・藤沢市に行くと、道路沿いに農家が幟(のぼり)を立てています。
多くの農家が直売所を行っているのですぐわかります。
農家の多くが廃業する中、今、残っている農家の多くの方は篤農家(とくのうか)です。
お客さんが沢山いて込み合っている時以外は、購入する品物について、色々「甘さや」「食べごろ」「保存方法」等質問してみると良いです。
親切に教えてもらえます。
クリック1回でモノが買える時代ですが、だからこそ、対面販売でなければ味わえない買い物を堪能してください!
藤沢梨を購入!フルーツの季節到来!ティスティングを、おすすめします!
藤沢梨は、基本的には、地元の農家が販売しています!気さくな方ばかりですので、色々質問してみることをおすすめします!
1kg単位で販売していたり、袋詰めで販売していたり販売店によって色々です。
お店によっては、幸水・新水・豊水の3銘柄の小さく切ったモノがお皿にとってあって試食できるようになっています。
ロビンが行ったお店は、奥様がお店の売り場担当を行っていて、数歩離れたところにご主人がいました。
ロビンはご主人に藤沢梨の由来・品種等について種々教えていただき大変うれしかったです。
藤沢梨を購入!フルーツの季節到来!旬のフルーツは種類が豊富です!
・豊水
水分が多く、果肉はやわらかめで、甘さが強いです。
皮も薄く、リンゴと同じくらいの薄さでむけます。
・新水
豊水と同じような食感ですが、若干酸味があります。
甘さだけより、爽やかさが加味されている感じです。
・幸水
甘さ、水分は申し分ありませんが、少し歯ごたえがあります。
しゃりしゃり感が好きな人にはお薦めです。
他にも、長十郎梨や、二十世紀梨もありました。
どれも、美味しい秋の味覚です。
ただ、ス-パ-で買ったものより、あしが早いので、
買ってきたらすぐ冷蔵庫に入れて早めに頂きましょう。
お風呂上がりに最高です!
値段は、市価の6割程度でした!
以上、「藤沢なし」でした。