2020年!長野のリンゴはたわわに実り、リンゴの中身ははち切れんばかりの蜜がいっぱいです!
フルーツショップ等には、沢山のリンゴがところ狭しと陳列されています。
どのリンゴも美味しそうで、目移りしてしまうばかりですが、今回はサンふじと、シナノゴールドを選択しました。
リンゴの味覚は様々です!また、近年は赤いリンゴではなく、黄色いリンゴも店頭に並び始めました!
その黄色いリンゴの代表格に「シナノゴールド」があります。
長野エリアのことをシナノ(信濃)という場合があります。シナノ(信濃)で収穫されたゴールド色の、りんごですから「シナノゴールド」です!
味覚の秋!到来です!
シナノゴールドは甘い!リンゴ3兄弟!
長野県生まれのオリジナル品種、秋映(あきばえ)、シナノスイート、シナノゴールドの3つを合わせて「りんご三兄弟®」と呼びます。
3品種は収穫時期も味も異なりますが、どれも美味しいりんごです。
※「りんご三兄弟®」はJA全農の登録商標です。
リンゴ三兄弟®の三男シナノゴールド!
収穫できる時期は兄弟の中で一番遅い10月中旬~11月上旬です。
長野の試験場で「ゴールデンデリシャス」と「千秋」を交配してつくられました。
リンゴは一般的には赤いのですが、このシナノゴールドはゴールド(黄色)のりんごで、酸味と甘味のバランスが良く調和しています。
この黄色い色は、ゴールド(金色)にも見えますので、シナノ(長野県)ゴールドです。もちろん、味もゴールドです!
我が家では、毎年サンふじを良く購入しますが、負けず劣らず、甘味が強いです。
シナノゴールドは甘い!シナノゴールドの特徴!
シナノゴールドの特徴
分類 バラ科リンゴ属
主な栄養価 カリウムやリンゴペクチン、アップルポリフェノールなどが多く含まれます。
平均糖度 14-15%
酸度 0.3%前後(酸味がやや強い。)
出荷時期 10月中旬~12月下旬
香りですが、自動車の中に、1個置いておくだけで車内は、リンゴの香りでいっぱいになります。
出荷産地 北信地区を中心に長野県の県内全域
シナノゴールドは甘い!2020年のリンゴの出荷!
JAながの-いいづなフルーツセンターでも出荷が行われています。
今年(2020年)は、コロナ(新型肺炎)の影響で、灰色のコンテナ入りのリンゴではなく、段ボールの箱(10キログラム入り)で2,500円程度で、11月10日くらいから販売される予定です。
ただし、需要と供給がマッチングしない場合もあるので、早期に、販売終了もあるかもしれません。
帰路、横川のサービスエリアで休憩していた際、お隣に停車したミニバンを運転していた女性が、トランクを開けたところ沢山のリンゴケースがところ狭しと並んでいました。
きっと、ご近所や友人・知人に長野(シナノ)の美味しいリンゴを配布するのでしょう!
食品添加物や甘味料などの添加が一切ない、新鮮な大自然の恵みいっぱいの「スイーツ」です!
シナノゴールドは甘い!サンふじは蜜がいっぱいです!
下記の画像は、上越のフルーツ店で販売している、約10キロから12キロ入りのコンテナ売りの「サンふじ」の蜜がいっぱいのリンゴです!
2,980円のリンゴは、少々小ぶり等のデメリットはありますが、贈答品にしないで、自分たちで食べる分には、最高の味で、かつ、最高の蜜が充満しています。
シナノゴールドは甘い!過年度購入したリンゴも蜜がいっぱいです!
過去の記事を、下記のとおり記載します。
感激!蜜タップリのリンゴ!JAながの-いいづなフルーツセンターで購入!
サンふじ。蜜が満タン型を約20キロ購入後、正善寺ダムの秋を堪能!