神奈川県には、まだまだアウトドアが身近にあります！
神奈川県を流れる相模川流域の河川敷には、きれいなトイレが整備されている橋に『高田橋』『小倉橋』『田代運動公園』などがあります。
＊トイレには水道が付いていますが、そこでは食器などは洗わないように！また、バーベキューや焚火は焚火台などを使用しましょう！
＊決して『直火』で火を使用しないように留意しましょう！
この『高田橋』『小倉橋』『田代運動公園』の、3か所はいずれも、車で、フィールドまで乗り入れできます。
この3か所の河川敷はゼロ円（無料）で使用できます！
この内、『高田橋』は最大の規模の河川敷で、訪れる方が沢山います。2番目に大きいのが『『田代運動公園』で、最も小さいフィールドが『小倉橋』のフィールドです！
今回は、この『高田橋』に行き、コールマン424で『ペペロンチーノ』を作ったアウトドアクッキングについてレビューします。
なお、相模川は小倉橋上流端から神川橋上流端までの27.7キロメートルを、神奈川県厚木土木事務所が管理しています。
河川法の適用区域内です。
コールマン424でアウトドア料理！美味しく作った『ぺペロンチーノ』
コールマン424は、ガソリンストーブです。また、ガソリンツーバーナーとも呼ばれています。
アウトドア料理にパスタはおすすめのカテゴリーです！茹でて炒めるだけで、最高の『味』が出来上がります！
今日は、河川敷（高田橋）でガソリンツーバーナーコールマン(coleman)424を使用してぺペロンチーノを作りました。ニンニクと鷹の爪は少々多め・火力は強めです！
ガソリンツーバーナーの強い火力で、美味しいモノを作ります！
今日来た、この相模川の河川敷（高田橋）は、坂道（スロープ）を使用して、自動車で河川敷まで行けます。
河川敷には、時々、大きな石がありますので、タイヤの側面を傷つけないように、ゆっくり注意しながら走行することが留意ポイントです！
＊相模川の高田橋は、自動車で直接フィールドに乗りつけられる無料のフィールドです！
神奈川のナンバープレートはもとより、近県（東京都を含む）から多くの方が来られています。フィールドでは、思い思いの焚火台やバーナーを持ち込んで、テントを張って宿泊している方も少なくないです！
コールマン424でアウトドア料理！メインディッシュは『ぺペロンチーノ』
時計を見たら午前10時。他の3人と協議し即決で河川敷（相模川・高田橋）に行くこととなり、弟の絶対ともいう希望を聞き入れメインディッシュは「ぺペロンチーノ」となりました。
弟曰く「全員、翌日出勤しないので「ニンニク」はたっぷり入れて！」とのことだったので、青森産のニンニクをザクザク切りにして使用することにしました。
盛夏を過ぎた週末の河川敷でしたが、やはり多くのアウトドアを楽しむ方（職場・家族等）が多かったです。
タープやテントを持参し、週末の自然を楽しんでいました。
多くの方が炭を使用したバーベキュー（BBQ）を行っていました。
最近、ロビンは自動車でロケーション地へ遠征する際は、あまり炭は使用しなくなりました。
自動車で近隣エリアに遠征する際は専らガソリン・灯油・ガス等を使用したガソリンツーバーナーやケロシンストーブ（バーナー）を使用しています。
我が家の自動車の運転は妻（大隊長）専門です。
このような作戦の一翼を担うロビンと弟はアルコールドリンク度数・吟味等の検査担当主査と副査です。
この担当業務に関する辞令は、30年以上前に発令されていますが、当該事項に関しては人事異動は1回もありません！
主査と副査の寸暇を惜しんで業務に没頭する、類い稀なる精勤状況が人事評価に反映されているのだと思います！
コールマン424でアウトドア料理！アウトドアクッキングで『ぺペロンチーノ』
用意したガソリンツーバーナー（ガソリンストーブ）
(1)コールマン（COLEMAN）424-700G
メインバーナー 7,500 BTU=2.1975 キロワット時(KW・h) =1,890.1 キロカロリ(Kcal)
サブバーナー 6,500 BTU =1.9045 キロワット時(KW・h) =1,638.1 キロカロリ(Kcal)
両方使用時 14,000 BTU=4.102 キロワット時(KW・h) =3,528.1 キロカロリ(Kcal)
燃料 ホワイトガソリンと自動車用ガソリン
＊たまにしか使用しない場合はホワイトガソリンをお勧めします！
(2)カセットコンロ KC-312
本体重量:約920g（大変軽量です！）
最大発熱量:2.1kW(1800kcal/h)（必要にして十分！）
＊(1)のコールマン（COLEMAN）424-700Gのメインバーナーと(2)カセットコンロ KC-312のバーナーのカタログ上の発熱量のスペックは、ほぼ同じですが、野外での使用状況は全く異なります。
＊コールマン（COLEMAN）424-700Gの火力は強力で、湯沸かし時間や炒める時間はカセットコンロ KC-312の1/2程度です。
・予備機
イギリス陸軍 No12 ストーブ（バーナー）
・燃料は灯油です。
コールマン424でアウトドア料理！『ぺペロンチーノ』にスパイスを効かせる！
（1）まず最初にニンニクを炒めます。
＊フライパンをメインバーナーの上で炙り、その後オリーブオイル・エキストラ・バージンオイル（今回は味の素社制です。）を入れてフライパンが程よく熱くなった頃を見計らって、刻んだニンニクを入れこんがりするまで弱火で炒めます。
次に、刻んだベーコンとピーマンと玉ねぎ（しめじを入れても美味しい）を入れて炒めます。
＊1分程度炒めたら軽く味付けします。
お好みで塩コショウ！
（マジックソルトがお薦めです！）
（2）パスタを茹でる
パスタ 1.4mm 600グラム
パスタは1.4mmをお勧めします。
理由は細いとパスタを茹でる時間が短くて済むことです。
以下がパスタを茹でている画像です。
メインバーナーとサブバーナーを同時に使用すればパスタを茹でながら、ベーコン・野菜を炒めるといったことも可能です。
これによって調理時間を短縮することはできます。
茹でる前にパスタを半分に折っておくと便利です。
画像の鍋の水が沸騰するまで約10分。パスタ600グラムが茹であがるまでが約8分です。
パスタが茹であがったら、素早くザルにあけお湯を切ります。
＊やけどに注意！
その後、鍋にパスタを戻し、オリ－ブオイルをたっぷり入れ、弱火で炒めます。水分が飛んだら初めに炒めた野菜のフライパン（最初の画像)の中に入れ、更に炒めます。
＊味見をしながら塩・胡椒を入れます。
最後に鷹の爪（お好きな量）を入れて再度炒めて完了です！！
コールマン424でアウトドア料理！『ぺペロンチーノ』の食後感
この他にも、お肉の網焼き・サラミ・フルーツ等がありましたが、ロビン風ぺペロンチーノ美味い！！
ビールとロビン風ぺペロンチーノのマッチングは最高でした。
グランドシートに寝転んで空を見上げたら、トンビがクルクル気持ちよさそうに旋回してました。
あー美味しかった！
