新潟県上越エリアの笹を使用して、笹寿司(笹寿し)を作りました。笹寿司は、コテージ泊やアウトドア料理やキャンプ飯でも簡単に作ることができます。 笹寿司を美味しく作るポイントは2つです。1つ目は良質な笹を使用すること。2つ目 […]