甘酒は、アルコール1%未満の清涼飲料水ですから「お酒」(酒税法)ではありません。 白酒と甘酒は全く異なります。白酒は「ひな祭りの歌の(赤いお顔の)右大臣」にも出てくるように「お酒」です。酔っ払います。これに対し「甘酒」は […]